Pasilla
Capsicum annum
Schärfe (1 - 10): 3
Der Name Pasilla heißt übersetzt "kleine Rosine" und kennzeichnet Aussehen und Aroma des (getrockneten) Chilaca-Chilis, das etwas an Rosinen erinnert. Die Schoten dieser Sorte reifen in ein dunkles Braun ab.
